來源:云南紅河州郵政工會 | 時間:2020-12-22 |
“包餃子”是中國冬至時節很多地方的傳統習俗。12月21日,在冬至來臨之際,為增強機關員工的凝聚力,加強團隊合作意識,紅河州分公司機關工會舉辦“喜迎新春 快樂包餃”活動,通過包餃子、煮餃子、吃餃子等一系列活動,讓員工感受到節日的溫暖并借此活動弘揚我國的傳統節日文化。
機關工會分為6個小組進行了廚藝大比拼,一大早各組組織人員分工合作,有買菜洗菜的、和面揉面的、拌餡搟面的,職工之家食堂內一片繁忙,做好準備工作后大家齊上陣,會包餃子的當師傅帶徒弟,教的耐心學的認真,大家越包越熟練,越包花樣越多。餃子煮出來大家爭相品嘗進行評比,有的組面揉的筋道好,有的組餡料拌得好,有的組餃子花樣多,有的組速度快餃子包得多貢獻大,各有長處,食堂大廳里熱鬧非凡。
吃著熱騰騰餃子,大家心里暖洋洋,大家笑稱“美味第一、比賽第二”!
▲職工之家包餃子